Contemporary marketing practice: A case study of the Dutch pork supply chain

Adam Lindgreen; Jacques Trienekens; Karst Vellinga

Contemporary marketing practice: A case study of the Dutch pork supply chain

in Dynamics in chains and networks

Autor:innen:

Adam Lindgreen

Adam Lindgreen ¹Department of Accounting, Finance and Marketing, Faculty of Technology Management, Eindhoven University of Technology, P.O. Box 513, 5600 MB Eindhoven, The Netherland

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Jacques Trienekens

Jacques Trienekens ²Wageningen University, Management Studies Group, Building 201, Hollandseweg 1, 6706 KN Wageningen, The Netherlands.

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, und

Karst Vellinga

Karst Vellinga ³Wageningen University, Wethouder Frankeweg 32 III, 1098 LB Amsterdam, The Netherlands

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Art:: Kapitel

Seiten:: 273–279

DOI:: https://doi.org/10.3920/9789086865260_033

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The article investigates contemporary marketing practices in the Dutch IKB pork chain. Marketing practices include transaction marketing and various types of relationships marketing: database marketing, e-marketing, interaction marketing and network marketing. The case study shows that all players practice transaction marketing and different forms of relationships marketing concurrently. (Qualitative) data indicates that pork-producers have strong long-term relations with their primary customers, the feed-dealer and pork trader. An interesting result is that all business-to-business players in this chain (all except the retailer) are practising in a more relational manner as the business-to-consumer player (the retailer). Although many studies indicate that Dutch Pork chains can be characterised by a lack of trust, this study indicates that the lack of trust is primarily towards slaughterhouses and retailers, originating from a power imbalance and related information asymmetry.

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Dynamics in chains and networks

ISBN:: 9789086865260

Verleger:: Wageningen Academic

Print-Publikationsdatum:: 10 Oct 2004

Fachgebiete
- Biowissenschaften

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