Caracterisation de lâElevage Dans Quelques Systemes Cerealiers Marocains

A. Eddebbarh; M. Hassar

Caracterisation de lâElevage Dans Quelques Systemes Cerealiers Marocains

in Livestock in the mediterranean cereal production systems

Autor:innen:

A. Eddebbarh

A. Eddebbarh DÃ©partement des Productions Animales, Rabat, Maroc

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und

M. Hassar

M. Hassar Institut Agronomique et VÃ©tÃ©rinaire Hassan II, Rabat, Maroc

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Art:: Kapitel

Seiten:: 51â57

DOI:: https://doi.org/10.1163/9789004684607_008

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RÃ©sumÃ©

A lâinstar des autres pays du bassin mÃ©diterraneen, la cÃ©rÃ©aliculture et lâÃ©levage jouent un rÃ´le important dans lâagriculture et lâÃ©conomie marocaines. Leur importance varie cependant dâune rÃ©gion Ã lâautre du pays. Les formes de leur association sont multiples: contribution de la cÃ©rÃ©aliculture Ã lâalimentation du bÃ©tail qui produit du travail (traction), de la trÃ©sorerie; utilisÃ©s pour conduire les cÃ©rÃ©ales, â¦

Lâobjet du prÃ©sent rapport est de caractÃ©riser lâÃ©levage dans quelques systÃ¨mes cÃ©rÃ©aliers du pays. AprÃ¨s un essai de caractÃ©risation de la rÃ©partition rÃ©gionale des deux spÃ©culations, le rapport dÃ©crit lâÃ©levage et ses interactions avec la cÃ©rÃ©aliculture dans deux des principales rÃ©gions cÃ©rÃ©aliÃ¨res du pays: la Chaouia et le SaÃ¯s.

La Chaouia, oÃ¹ tous les assolements sont dominÃ©s par lâorge, connait en plus de lâÃ©levage ovin, un Ã©levage bovin de type traditionnel avec lâessentiel du lait autoconsommÃ© par les humains et les veaux. Dans le SaÃ¯s, oÃ¹ les conditions climatiques sont plus favorables, le blÃ© (surtout tendre) constitue la cÃ©rÃ©ale la plus reprÃ©sentÃ©e. Dans cette rÃ©gion, on assiste au dÃ©veloppement dâun Ã©levage laitier avec lâessentiel de la production commercialisÃ©e. Ce dÃ©veloppement est favorisÃ© par lâinstallation dâun rÃ©seau de collecte de lait encore trÃ¨s peu dÃ©veloppÃ© dans la Chaouia. Le rapport conclut par quelques voies dâamÃ©lioration de la productivitÃ© des systÃ¨mes cÃ©rÃ©aliculture/Ã©levage.

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Livestock in the mediterranean cereal production systems

Proceedings of the International Symposium organized by EAAP, CIHEAM and ANPA, Rabat

ISBN:: 9789004684607

Verleger:: Wageningen Academic

Print-Publikationsdatum:: 01 Jan 1992

Fachgebiete
- Biowissenschaften
  - Allgemein
  - Tiere und VeterinÃ¤rmedizin

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