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Band 21 (2018): Ausgabe 5 (Jun 2018): Special Issue: Teaching case studies in food and agribusiness management

in International Food and Agribusiness Management Review
eISSN:
1559-2448
Verleger:
Wageningen Academic
Teaching case studies for food and agribusiness management courses
Von: Gregory A. Baker
Seiten: 559–562
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
BASF: differentiating on service innovation
Von: Josiah Ringelberg, W. Scott Downey, und Brady Spangenberg
Seiten: 563–572
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
United Agricultural Cooperative: considering the sale of the agronomy division
Von: John W. Siebert und John L. Park
Seiten: 573–582
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
Hutten catering: how to organize innovation for vital consumers in a sustainable food system?
Von: Paul T.M. Ingenbleek und Yuan Zhao
Seiten: 583–594
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
ConAgra Foods: valuing a potential recipe for success
Von: Susan White, Carlos Trejo-Pech, und Magdy Noguera
Seiten: 595–608
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
King’s Hawaiian: managing the supply of aloha spirit for every household, every day
Von: Brian A. Bourquard und Allan W. Gray
Seiten: 609–626
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
IKEA: global sourcing and the sustainable leather initiative
Von: Yan Jiang, Fu Jia, und Yu Gong
Seiten: 627–640
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
Meeting the growth challenge: developing the next level organization for GASA Group Germany
Von: Paul Philipp Reifferscheidt und Dietrich Darr
Seiten: 641–654
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
The Karoo Meat of Origin certification scheme: a silver bullet?
Von: Melissa van der Merwe, Johann F. Kirsten, und Jacques H. Trienekens
Seiten: 655–668
Publikationsdatum: 15 Jun 2018
The Brazilian cotton marketing initiative: ‘Sou de Algodão’ case
Von: Luciano Thomé e Castro, Marcos Fava Neves, W. Scott Downey, und Manami Kawagushi Torres
Seiten: 669–678
Publikationsdatum: 15 Jun 2018