Effect of linseed or algae on lamb meat quality, fatty acid profile, and FASD1 and FADS2 expression

in Book of Abstracts of the 65th Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Autor:innen:
O. Urrutia ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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A. Arana ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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K. Insausti ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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J.A. Mendizabal ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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S. Soret ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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A. Purroy ETSIA, Universidad Pública de Navarra, Departamento de Producción Agraria, Campus de Arrosadía, 31006 Pamplona, Spain; olaia.urrutia@unavarra.es

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Art:
Kapitel
Seiten:
369
DOI:
https://doi.org/10.3920/9789086867998_590

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