EUR  â¬336.00EUR  â¬280.00 excl. VAT
Datini, Majorque et le Maghreb (14e-15e siècles)
Réseaux, espaces méditerranéens et stratégies marchandes
Series: - The Medieval Mediterranean, Volume: 96
Author:
This book addresses a question that has been somewhat neglected in the many studies of the mercantile operations of the âmerchant of Pratoâ, Francesco di Marco Datini, in the years around 1400: the operations of his firm in the Maghrib, a region in which he and his colleagues had to operate through agents, rather than by means of branches or sister companies based in the region. Thanks to the voluminous material of the Datini archive in Prato, it offers a reconstruction of commercial strategies through the study of networks, of economic actors, their identity and their practices, and of the link between trade and the State, especially the Florentine one.
Ingrid Houssaye Michienzi, Ph.D. in History, European University Institute (Florence, 2010) is currently a researcher at the University of Paris VII. She studies Mediterranean commercial relationships in the Later Middle Ages.
Table des illustrations ... xiii
Table des documents ... xvii
Remerciements ... xxi
Introduction ... xxiii
Antony Molho
Introduction ... 1
PREMIERE PARTIE: LA NECESSITE DE DISPOSER DâUN RESEAU MARCHAND
I Une structure vulnerable ... 35
1. Une entreprise a faibles ressources familiales ... 35
1.1. Les compagnies marchandes Florentines ⪠classiques ⫠... 38
1.2. Le cas atypique de la compagnie Datini ... 43
2. Lâeclosion de nouvelles formes de solidarite et de fijidelite ... 60
2.1. Lâelargissement des parentes : enjeux et consequences 60
2.2. La confijiance et la defijiance : moyens de controle et de regulation ... 69
2.3. La force des liens identitaires ... 75
II Etablir des relations commerciales avec le Maghreb : atouts et faiblesses de la compagnie Datini ... 85
1. Le personnel de la compagnie Datini ... 89
1.1. La compagnie Datini : une entreprise de taille modeste ? ... 89
1.2. Formation, recrutement et promotion du personnel ... 94
1.3. Lâemploi dâun personnel competent et experimente aux postes cles ... 107
2. Des points dâappui limites ... 116
2.1. La compagnie pisane ... 119
2.2. La fijiliale majorquine ... 129
III Une situation diplomatique ambigue : les conditions de commerce de la ⪠nation ⫠florentine au Maghreb ... 135
1. Le cadre de lâechange ... 143
1.1. Presence et organisation des marchands florentins a lâetranger ... 148
1.2. Les conditions du commerce avec les pays du Maghreb ... 154
2. Lâabsence dâun veritable statut florentin ... 163
2.1. Des traites de paix et de commerce inexistants ... 165
2.2. La non-representation diplomatique ... 172
IV Des relations commerciales pourtant presentes :
objets et objectifs du negoce avec le Maghreb ... 183
1. Couvrir les besoins de ses propres companies industrielles ... 192
1.1. La faible importance de la laine maghrebine ... 196
1.2. Les produits tinctoriaux : la preponderance de la grana ... 202
2. Alimenter les besoins dâune industrie latine en pleine expansion ... 207
2.1. Les cuirs et les peaux : un fort courant dâexportation ... 208
2.2. Dâautres produits dâexportation : la cire, le lin, le corail ... 215
3. Exporter : le Maghreb en tant que debouche commercial ... 217
4. Le trafijic caravanier : produits dâimportation et dâexportation ... 221
DEUXIEME PARTIE: LA COMPOSITION ET LES CARACTERISTIQUES DU RESEAU DâAFFAIRES DE FRANCESCO DATINI EN DIRECTION DU MAGHREB
V Un reseau florentin autosufffijisant ? ... 239
1. Le contexte dâune cooperation efffijicace ... 240
1.1. Une complementarite geographique ... 240
1.2. Au-dela des antagonismes : la collaboration en tant que necessite commerciale ... 248
2. Les formes concretes de collaboration ... 257
2.1. Lâechange dâinformations ... 258
2.2. Efffectuer des operations pour un tiers ... 263
2.3. Pallier des difffijicultes communes ... 270
3. Les reseaux florentins : une aide precieuse pour remedier a lâabsence de relations directes avec le Maghreb ? ... 273
3.1. En Europe du Nord-Ouest : la force des reseaux florentins ... 277
3.2. Dans la peninsule italienne : le recours a des collaborateurs locaux ... 293
3.3. Au Maghreb : lâinertie des reseaux florentins ... 299
VI Combler les lacunes en termes dâinfrastructures ... 305
1. Pallier lâabsence de flotte et dâun acces direct a la mer ... 305
1.1. Lâutilisation des infrastructures pisanes ... 307
1.2. Une grande souplesse dans le choix des transporteurs 319
2. Des strategies de contournement ... 345
2.1. Des tentatives dâafffranchissement dâune situation de dependance ... 345
2.2. Jouer des ⪠nationalites ⫠... 362
VII La concurrence aux confijins de la complementarite ... 375
1. Lâambiguite des rapports avec la puissance catalane ... 377
1.1. La politique fluctuante des souverains aragonais ... 378
1.2. La compagnie Datini : une entreprise solidement implantee en terres catalano-aragonaises ... 384
2. Lâafffrontement pour la domination dâespaces economiques : le cas des ligues majorquines ... 386
2.1. Presence et organisation des marchands florentins a Majorque ... 390
2.2. Le commerce avec le Maghreb : un monopole majorquin ? ... 401
2.3. Les solutions envisagees ... 409
3. Un necessaire elargissement du reseau : lâutilisation dâintermediaires locaux ... 413
3.1. Les intermediaires chretiens de Majorque ... 414
3.2. Les reseaux serres de marchands juifs et juifs-conversos ... 419
3.3. La communaute mudejare valencienne ... 435
Conclusion ... 455
Annexes
I La famille et les compagnies Alberti (XIVe-XVe siecle) ... 465
II Le personnel des compagnies commerciales de lâentreprise Datini ... 470
III Les lettres du Maghreb conservees dans le fonds Datini des archives de Prato ... 479
IV Traites de paix et de commerce signes entre les puissances chretiennes et les Etats du Maghreb jusquâen 1450 ... 484
V Contrat dâafffretement commun a plusieurs companies florentines ... 487
VI Les fournisseurs de produits africains a la compagnie Datini de Majorque (1396-1411) ... 493
VII Acquisitions de produits africains par la compagnie Datini de Majorque (1396-1411) ... 500
VIII Les compagnies Alberti et leurs agents a la fijin du XIVe et au debut du XVe siecle ... 542
IX Circuits et etapes des galees de Barbarie florentines ... 545
X Souverains de Majorque et dâAragon (XIIIe-XVe siecle) ... 548
XI Souverains maghrebins (fijin XIVe-debut XVe siecle) ... 549
TROISIEME PARTIE: DOCUMENTS, SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE
Documents dâarchives ... 637
I Archivio di Stato di Prato (ASPo), fonds Datini (D.) ... 637
1. Livres comptables ... 637
1.1. Ecritures defijinitives et de synthese debiteur/crediteur (Libro grande, Libro maggiore) ... 637
1.2. Livres dâentree et de sortie (Libro dellâentrata e uscita) ... 637
1.3. Ecritures preparatoires (Quaderni di balle) ... 637
2. Correspondance ... 638
2.1. Correspondance technique (carteggio specializzato) ... 638
2.2. Correspondance commerciale et privee ... 638
II Archivio di Stato di Firenze (ASF) ... 640
Editions de textes et presentations de sources ... 641
Bibliographie ... 644
Index des lieux ... 679
Index des personnes ... 684
Index des matieres ... 690
Table des documents ... xvii
Remerciements ... xxi
Introduction ... xxiii
Antony Molho
Introduction ... 1
PREMIERE PARTIE: LA NECESSITE DE DISPOSER DâUN RESEAU MARCHAND
I Une structure vulnerable ... 35
1. Une entreprise a faibles ressources familiales ... 35
1.1. Les compagnies marchandes Florentines ⪠classiques ⫠... 38
1.2. Le cas atypique de la compagnie Datini ... 43
2. Lâeclosion de nouvelles formes de solidarite et de fijidelite ... 60
2.1. Lâelargissement des parentes : enjeux et consequences 60
2.2. La confijiance et la defijiance : moyens de controle et de regulation ... 69
2.3. La force des liens identitaires ... 75
II Etablir des relations commerciales avec le Maghreb : atouts et faiblesses de la compagnie Datini ... 85
1. Le personnel de la compagnie Datini ... 89
1.1. La compagnie Datini : une entreprise de taille modeste ? ... 89
1.2. Formation, recrutement et promotion du personnel ... 94
1.3. Lâemploi dâun personnel competent et experimente aux postes cles ... 107
2. Des points dâappui limites ... 116
2.1. La compagnie pisane ... 119
2.2. La fijiliale majorquine ... 129
III Une situation diplomatique ambigue : les conditions de commerce de la ⪠nation ⫠florentine au Maghreb ... 135
1. Le cadre de lâechange ... 143
1.1. Presence et organisation des marchands florentins a lâetranger ... 148
1.2. Les conditions du commerce avec les pays du Maghreb ... 154
2. Lâabsence dâun veritable statut florentin ... 163
2.1. Des traites de paix et de commerce inexistants ... 165
2.2. La non-representation diplomatique ... 172
IV Des relations commerciales pourtant presentes :
objets et objectifs du negoce avec le Maghreb ... 183
1. Couvrir les besoins de ses propres companies industrielles ... 192
1.1. La faible importance de la laine maghrebine ... 196
1.2. Les produits tinctoriaux : la preponderance de la grana ... 202
2. Alimenter les besoins dâune industrie latine en pleine expansion ... 207
2.1. Les cuirs et les peaux : un fort courant dâexportation ... 208
2.2. Dâautres produits dâexportation : la cire, le lin, le corail ... 215
3. Exporter : le Maghreb en tant que debouche commercial ... 217
4. Le trafijic caravanier : produits dâimportation et dâexportation ... 221
DEUXIEME PARTIE: LA COMPOSITION ET LES CARACTERISTIQUES DU RESEAU DâAFFAIRES DE FRANCESCO DATINI EN DIRECTION DU MAGHREB
V Un reseau florentin autosufffijisant ? ... 239
1. Le contexte dâune cooperation efffijicace ... 240
1.1. Une complementarite geographique ... 240
1.2. Au-dela des antagonismes : la collaboration en tant que necessite commerciale ... 248
2. Les formes concretes de collaboration ... 257
2.1. Lâechange dâinformations ... 258
2.2. Efffectuer des operations pour un tiers ... 263
2.3. Pallier des difffijicultes communes ... 270
3. Les reseaux florentins : une aide precieuse pour remedier a lâabsence de relations directes avec le Maghreb ? ... 273
3.1. En Europe du Nord-Ouest : la force des reseaux florentins ... 277
3.2. Dans la peninsule italienne : le recours a des collaborateurs locaux ... 293
3.3. Au Maghreb : lâinertie des reseaux florentins ... 299
VI Combler les lacunes en termes dâinfrastructures ... 305
1. Pallier lâabsence de flotte et dâun acces direct a la mer ... 305
1.1. Lâutilisation des infrastructures pisanes ... 307
1.2. Une grande souplesse dans le choix des transporteurs 319
2. Des strategies de contournement ... 345
2.1. Des tentatives dâafffranchissement dâune situation de dependance ... 345
2.2. Jouer des ⪠nationalites ⫠... 362
VII La concurrence aux confijins de la complementarite ... 375
1. Lâambiguite des rapports avec la puissance catalane ... 377
1.1. La politique fluctuante des souverains aragonais ... 378
1.2. La compagnie Datini : une entreprise solidement implantee en terres catalano-aragonaises ... 384
2. Lâafffrontement pour la domination dâespaces economiques : le cas des ligues majorquines ... 386
2.1. Presence et organisation des marchands florentins a Majorque ... 390
2.2. Le commerce avec le Maghreb : un monopole majorquin ? ... 401
2.3. Les solutions envisagees ... 409
3. Un necessaire elargissement du reseau : lâutilisation dâintermediaires locaux ... 413
3.1. Les intermediaires chretiens de Majorque ... 414
3.2. Les reseaux serres de marchands juifs et juifs-conversos ... 419
3.3. La communaute mudejare valencienne ... 435
Conclusion ... 455
Annexes
I La famille et les compagnies Alberti (XIVe-XVe siecle) ... 465
II Le personnel des compagnies commerciales de lâentreprise Datini ... 470
III Les lettres du Maghreb conservees dans le fonds Datini des archives de Prato ... 479
IV Traites de paix et de commerce signes entre les puissances chretiennes et les Etats du Maghreb jusquâen 1450 ... 484
V Contrat dâafffretement commun a plusieurs companies florentines ... 487
VI Les fournisseurs de produits africains a la compagnie Datini de Majorque (1396-1411) ... 493
VII Acquisitions de produits africains par la compagnie Datini de Majorque (1396-1411) ... 500
VIII Les compagnies Alberti et leurs agents a la fijin du XIVe et au debut du XVe siecle ... 542
IX Circuits et etapes des galees de Barbarie florentines ... 545
X Souverains de Majorque et dâAragon (XIIIe-XVe siecle) ... 548
XI Souverains maghrebins (fijin XIVe-debut XVe siecle) ... 549
TROISIEME PARTIE: DOCUMENTS, SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE
Documents dâarchives ... 637
I Archivio di Stato di Prato (ASPo), fonds Datini (D.) ... 637
1. Livres comptables ... 637
1.1. Ecritures defijinitives et de synthese debiteur/crediteur (Libro grande, Libro maggiore) ... 637
1.2. Livres dâentree et de sortie (Libro dellâentrata e uscita) ... 637
1.3. Ecritures preparatoires (Quaderni di balle) ... 637
2. Correspondance ... 638
2.1. Correspondance technique (carteggio specializzato) ... 638
2.2. Correspondance commerciale et privee ... 638
II Archivio di Stato di Firenze (ASF) ... 640
Editions de textes et presentations de sources ... 641
Bibliographie ... 644
Index des lieux ... 679
Index des personnes ... 684
Index des matieres ... 690
This book will be of interest to historians of Italy, Iberia and the Maghrib, but is also aimed at all those interested in economic and social history, and especially in networks and commercial strategies.