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Band 10 (2017): Ausgabe 2 (May 2017)

in World Mycotoxin Journal
eISSN:
1875-0796
Print-ISSN:
1875-0710
Verleger:
Wageningen Academic
Sampling dried figs for aflatoxin - Part II: effect of sampling plan design on reducing the risk of misclassifying lots
Von: H. Ozer, H.I. Oktay Basegmez, T.B. Whitaker, A.B. Slate, und F.G. Giesbrecht
Seiten: 99–110
Publikationsdatum: 26 May 2017
Analytical techniques for deoxynivalenol detection and quantification in wheat destined for the manufacture of commercial products
Von: A. Astoreca, L. Ortega, C. Fígoli, M. Cardós, L. Cavaglieri, A. Bosch, und T. Alconada
Seiten: 111–120
Publikationsdatum: 26 May 2017
Evaluation ofSaccharomyces cerevisiae as an anti-fumonisin B1 additive in a horse digestion model
Von: F.M.P. Taran, V.P. Silva, L. Abrunhosa, C.A.R. Rosa, A. Venâncio, und F.Q. Almeida
Seiten: 121–130
Publikationsdatum: 26 May 2017
Use of peanut meal as a model matrix to study the effect of composting on aflatoxin decontamination
Von: E.Y. Akoto, Y.A.K. Klu, M. Lamptey, J.Y. Asibuo, J. Davis, R. Phillips, D. Jordan, J. Rhoads, D. Hoistington, und J. Chen
Seiten: 131–142
Publikationsdatum: 26 May 2017
Mycotoxins content and its association with changing patterns ofFusarium pathogens in wheat in the Czech Republic
Von: T. Sumíková, J. Chrpová, Z. Džuman, J. Salava, L. Štěrbová, J. Palicová, P. Slavíková, M. Stránská-Zachariášová, und J. Hajšlová
Seiten: 143–152
Publikationsdatum: 26 May 2017
Experimental mould growth and mycotoxin diffusion in different food items
Von: M. Olsen, A. Gidlund, und M. Sulyok
Seiten: 153–162
Publikationsdatum: 26 May 2017
Degradation and excretion of theFusarium toxin deoxynivalenol by an edible insect, the Yellow mealworm (Tenebrio molitor L.)
Von: S. Van Broekhoven, J. Mota Gutierrez, T.C. De Rijk, W.C.M. De Nijs, und J.J.A. Van Loon
Seiten: 163–170
Publikationsdatum: 26 May 2017
Aflatoxins andSaccharomyces cerevisiae: yeast modulates the intestinal effect of aflatoxins, while aflatoxin B1 influences yeast ultrastructure
Von: C. Dogi, A. Cristofolini, M.L. González Pereyra, G. García, A. Fochesato, C. Merkis, A.M. Dalcero, und L.R. Cavaglieri
Seiten: 171–182
Publikationsdatum: 26 May 2017
Occurrence of mycotoxins in aquaculture: preliminary overview of Asian and European plant ingredients and finished feeds
Von: R.A. Gonçalves, D. Schatzmayr, U. Hofstetter, und G.A. Santos
Seiten: 183–194
Publikationsdatum: 26 May 2017
A survey of aflatoxin B1 in maize and awareness of aflatoxins in Vietnam
Von: H.S. Lee, H. Nguyen-Viet, J. Lindahl, H.M. Thanh, T.N. Khanh, L.T.T. Hien, und D. Grace
Seiten: 195–202
Publikationsdatum: 26 May 2017
Monitoring aflatoxin M1 levels in donkey milk produced in Greece, intended for human consumption
Von: E. Malissiova und A. Manouras
Seiten: 203–206
Publikationsdatum: 26 May 2017