The ghost moth (Lepidoptera: Hepialidae) as food of indigenous people in Mexico
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We review the anthroentomophagy of Hepialidae with respect to the culinary practice of various indigenous groups in Mexico. The principal genera involved in human consumption arePhassus andSchausiana. Similarities in the morphology and ecology of these insects have led to confusion among those who have made ethnobiological studies of this group. We clarify the taxonomy, life cycle, traditional knowledge, consumption and other uses made of Hepialidae by rural and indigenous communities in Mexico. Bromatological studies show thatPhassus andSchausiana represent a significant source of nutrients for some indigenous communities.
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