Figures and Tables
1.1 Architectural sketch of granary (Fruchtkasten) of the Weingarten Monastery from the year 1684.â15
2.1 The palynoligical results on pollen samples from the Roman granary of Veranes (Gijón, ES). Column E5â25
2.2 The palynoligical results on pollen samples from the Roman granary of Veranes (Gijón, ES). Column E27, E36 and room E5â25
2.3 Reconstruction of the tabulatum and supports of the granary of Veranes (Gijón, ES)â29
4.1 Répartition géographique des structures de stockage identifiées du VIe au Ier s. av. n. è.â53
4.2 a) Greniers de lââge du Fer sein dâun établissement rural fouillé à Poulainville (Somme), où ils sont associés à des silos souterrains ; b) coupes de deux silos de Poulainville ; c) reconstitution dâun grenier aérien au musée archéologique de Vieux-la-Romaineâ55
4.3 Plan et évocation graphique du souterrain de Plabennec (Finistère).â57
4.4 a) Fosses parallélépipédiques en cours de fouille et vue en coupe sur deux habitats gaulois de Fleury-sur-Orne (Calvados) ; b) plan et évocation graphique dâune cave boisée fouillée à Ifsâ58
4.5 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au VIe s. av. n. è. â60
4.6 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au Ve s. av. n. è.â60
4.7 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au IVe s. av. n. è. â63
4.8 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au IIIe s. av. n. è. â63
4.9 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au IIe s. av. n. è. â68
4.10 Répartition géographique des structures de stockage identifiées au Ier s. av. n. è. â68
5.1 Cartes des deux types de greniers pris systématiquement en compte ici, mises à jour (incluant les types mixtes) : a) pour les greniers de type 2, à contreforts ; b) pour les greniers de type 3, à piliers internesâ75
5.2 Le grand grenier à plancher surélevé sur piliers ou lambourdes à Alle : a) proposition de restitution axonométrique de lâélévation ; en bas, deux propositions de mode de stockage du grain, b) en compartiments allongés ou c) en tas de 2 m de diamètreâ82
5.3 Modèle-type de grenier gallo-romain (type âmixteâ ici, à contreforts et piliers internes), proposé pour servir de base de calcul de capacité : a) plan et coupe ; b) vue axonométrique, avec les parties supérieures (2e niveau de stockage et couverture) ici seulement suggérées ; c) tableau des données métriques du modèleâ84
5.4 Graphe ordonné correspondant au tabl. 5.1, par capacité, dans lâordre croissant ; a) ensemble du corpus du tabl. 5.1 ; b) sites présentant des capacités de stockage supérieure à 140 m3â87
5.5 La villa dâEchternach (LU), avec ses greniers à contrefortsâ89
5.6 Plans des deux grands greniers de Seclin (Nord), comparés à ceux dâautres établissements ruraux de Gaule du Nordâ89
5.7 La villa de Voerendaal (NL) avec son ensemble de greniersâ91
5.8 La villa de Saint-Aubin (Jura), avec ces trois grands greniersâ91
5.9 Les sites ruraux à greniers de 260 à 400 m3 de capacité : a) Granges (Saône-et-Loire, FR) ; b) Cologne âMüngersdorfâ (DE) ; c) Marboué âThuyâ (Eure-et-Loir, FR) ; d) Berchères-les-Pierres (Eure-et-Loir, FR) ; e) Saint-Gérard (BE) ; f) Lürken (DE)â94
5.10 Coupe restituée du grand grenier axial (bât. D) de la villa de Biberist (CH)â96
5.11 Lâensemble de greniers de La Tène finale dâEntrammes (Mayenne)â103
6.1 Map of the region discussed in this chapterâ109
6.2 Boxplot of the surface in square meters of excavated granaries in Oss ÂâUssenââ113
6.3 Granaries classified as âhorreaâ in the typologies from Schinkel and Vosâ115
6.4 Oss âWesterveldâ, phase 4 (70â125 CE). Association between porticus-house H78 and large granary S309â123
7.1 Le camp de Rödgen (Bad Nauheim, Hesse) et ses grands horrea (2)â131
7.2 Delbrück/Anreppen : restitution de lââHorreastadtâ â132
7.3 Delbrück/Anreppen : plan généralâ132
7.4 Le bâtiment F de Walheimâ134
7.5 Ãvolution des horrea ruraux en Gaule du nordâ136
7.6 Les horrea de la rue Maucroix à Reims (état 1)â138
7.7 Les horrea de la rue Maucroix à Reims (état 2)â138
7.8 Les horrea de la rue Maucroix à Reims (état restitué)â139
7.9 Les horrea dâAmiens, îlot de la Boucherieâ139
1.1 Villa Bad Rappenau âMaueräckerâ and villa Biberist âSpitalhofâ, capacity and agricultural area calculationsâ20
3.1 Free space between heaps of grain and walls according to various authorsâ39
3.2 Height of grain heaps in the historical, agronomic and archaeological literatureâ43
3.3 A tentative model for calculating grain storage capacitiesâ46
5.1 Tableau ordonné des capacités estimées, selon le mode de calcul proposé, pour lâensemble des établissements ruraux à greniers pris ici en compteâ86
5.2 Tableau des greniers par groupes de superficie interne (sur un seul niveau), en m2 : nombre dâexemplaire par groupe ; en gris, les groupes les mieux représentésâ96
6.1 Typology of granaries on post used in the Netherlandsâ112
6.2 Ratio between needed and available storage capacity on various sites from the western Lower Rhine regionâ119
7.1 Capacités de stockage de grain estimées pour différents greniers urbains, militaires et rurauxâ142