Expression of Lipogenic Genes and Transcription Factors Measured in Subcutaneous Fat of Heifers and Bulls at Different Time Points

L. Barton; D. Bures; J. Kyselova; D. Rehak; J. Simunek

Expression of Lipogenic Genes and Transcription Factors Measured in Subcutaneous Fat of Heifers and Bulls at Different Time Points

in 63rd International Congress of Meat Science and Technology

Autor:innen:

L. Barton

L. Barton ¹Institute of Animal Science, Prague, Czech Republic

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D. Bures

D. Bures ¹Institute of Animal Science, Prague, Czech Republic

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J. Kyselova

J. Kyselova ¹Institute of Animal Science, Prague, Czech Republic

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D. Rehak

D. Rehak ¹Institute of Animal Science, Prague, Czech Republic

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, und

J. Simunek

J. Simunek ²Institute of Animal Physiology and Genetics, Czech Academy of Sciences, Prague, Czech Republic; barton.ludek@vuzv.cz

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Art:: Kapitel

Seiten:: 59–60

DOI:: https://doi.org/10.3920/9789086868605_014

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The mRNA of lipogenic genes and transcription factors (ACACA, FASN, SCD1, CEBPA, PPARG, and SREBF1) was measured in subcutaneous fat of heifers and bulls at 15 months of age (Sampling 1) and at slaughter at 19 months of age (Sampling 2). Earlier maturing heifers exhibited higher (P<0.05) mRNA levels of ACACA, FASN, SCD1, and SREBF1 than later maturing bulls at Sampling 1, whereas no significant differences between genders except for ACACA were observed at Sampling 2. Higher expression levels were generally determined in older age of animals but the differences were more pronounced in bulls. Generally, the gene expression data from the present study indicated a clear gender- and age-specific pattern.

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63rd International Congress of Meat Science and Technology

Nurturing locally, growing globally

ISBN:: 9789086868605

Verleger:: Wageningen Academic

Print-Publikationsdatum:: 15 Nov 2017

Fachgebiete
- Biowissenschaften

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